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Ingredientes
- 1/4 Kilo(s) de Betabel
- 1/4 Kilo(s) de Jicama
- 2 Manojo(s) de Berros
- 1 Cucharada(s) de Aceite de olivo
- 1 Pizca(s) de Pimienta
- 1 Cucharada(s) de Jugo de limón
- 1 Pizca(s) de Sal
Instrucciones de preparación
Pelar los betabeles y las jícamas. Rallar por separado los betabeles y jícamas, tener cuidado que no se manchen entre sí. Lavar y desinfectar las hojas de berros y acomodar en un platón. Extender los tres tipos de verduras formando los tres colores. Con el resto de los ingredientes formar un aderezo y mezclar a lo anterior.
