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Restaurantes

Diálogos de cocina — Mario Batali y Danny Bowien (Mesamérica 2014)

¿Qué los llevó a la cocina? ¿Cuál es el presente de la gastronomía mundial? ¿A qué retos se enfrentan los chefs de ahora? Estas y otras cuestiones son los temas que trataron estos dos grandes cocineros en Mesamérica 2014.

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Video de Capacitacion para Meseros

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