Pescado en salsa de mandarina y chipotle

Hay Mucha gente que les encanta el Pescado, pero por el Olor que queda impregnado en casa, muchas personas desisten en prepararlo,  aunque sean conscientes que es importante en nuestra dieta diaria. Queridos Amigos no se priven más. cocinen esta exquisita receta de Pescado en salsa de chipotle y mandarina.

 

 

INGREDIENTES

Este platillo rinde para 6 porciones y sus ingredientes son:

  • 2 cdas de cebolla picada
  • 1 cda de aceite
  • 2 tzas de jugo de mandarina
  • 2 cdas de vinagre blanco
  • 2 cdas de chipotle licuado
  • 1/2 tza de Splenda granulado
  • 3 cdas de maicena
  • 6 filetes de pescado de 120 gramos cada uno
  • 1/2 cda de sal
  • 6 cdtas de aceite

PREPARACIÓN

Empezamos friendo la cebolla hasta que quede de un tono café dorado. Luego mezcla el jugo de mandarina con el vinagre, el chipotle y el Splenda granulado.

Agrega la cebolla y permite que se reduzca durante 10 minutos. Diluye la maicena en un poco de agua y agrega a la mezcla.

Cocina durante 5 minutos o hasta que adquiera la consistencia de una salsa.

Sazona los filetes de pescado con sal y hazlos en una sartén con aceite caliente.

Sírvelos bañados con la salsa de chipotle y mandarina.

Listo amigos les dejo esta exquisita receta Pescado en salsa de chipotle y mandarina  para que lo disfruten, los espero todos los días para disfrutar de muchas mas recetas, de pescado.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *