Chefs

19 NUEVOS CHEFS EGRESADOS DEL INSTITUTO FRANCO MEXICANO VALLARTA.mpg

Contando con la presencia del Chef Regis Lacombe, Marck Dennis, Arturo Alanis, Casandra Beretta, Abdon Dimayuga y Alonso Soto, les fueron entregadas calificaciones a 19 chefs egresados del instituto gastronómico franco mexicano de Vallarta localizado en la colonia versalles, 18 de ellos del Grupo Mayan Palace y Uno del Hotel Dreams, la semana entrante tendrán su ceremonia de graduación, a ...

Leer mas

PLAN CHEF – TACOS MEXICANOS – JUNIO 24 2012 – P1

JUNIO 24

Leer mas

Los chefs mexicanos que te harán pecar

Siete de los mejores chefs mexicanos recibieron la Distinción Bohemia gracias a estas recetas

Leer mas

Conferencia Chef Richard Sandoval

El pasado martes 6 de diciembre del año en curso contamos con la presencia del Chef Richard Sandoval, dueño de numerosos y prestigiosos restaurantes alrededor del mundo. Richard Sandoval es uno de los Chefs mexicanos con más éxito a nivel internacional.

Leer mas

Vinos L.A. Cetto en The Culinary Institute of America de Nueva York

“The Contemporary Flavors of Mexico” L.A. Cetto presente en un evento internacional, armonizando las creaciones de los Chef mexicanos más reconocidos a nivel mundial” La herencia culinaria mexicana se posiciona cada vez en un lugar de mayor importancia en el mundo, una prueba de ello es el evento ocurrido del 15 a 17 de Octubre en la escuela más importante ...

Leer mas

Record Guinness Chefs Mexico 2014

– Crónica, Entrevistas, Fotografía y Video por Augusto LooS 17 de mayo 2014 Miles de chefs y cocineros mexicanos baten dos récords Guiness Más de tres mil mexicanos del rubro gastronómico conformaron la mayor concentración de chefs en un sólo lugar. Además, 337 meseros recorrieron 800 metros con sus bandejas sin derramar agua. Vistiendo sus gorros, chaquetas y delantales blancos, ...

Leer mas

Entrevista Perfiles – Aquiles Chávez/Chef Internacional Mexicano.

Entrevista Perfiles La Jornada Zacatecas TV Coordinación: Benjamín Contreras – Cámara: Miguel Núñez – Reportero: Rafael de Santiago – Edición audiovisual: Odín Salinas – Audio directo: Paulina Robles.

Leer mas

Huevos Rancheros Mexicanos — The Frugal Chef

El video de Noreen – https://youtu.be/9k1Me4WoXT8 Estos huevos rancheros Mexicanos son muy fáciles de hacer y una verdadera delicia. Perfectos para el desayuno o para servirle desayuno en cama a su madre en su día. Este es un video de colaboración con Noreen de Noreen’s Kitchen. Lamentablemente ella no habla español pero si hablan inglés les recomiendo su canal. Tiene ...

Leer mas

Grandes Chefs mexicanos Alejandro Heredia

La Guía digital de la Excelencia Restaurantera de MESA y VINO! Grandes Chefs mexicanos… Alejandro Heredia, es uno de los profesionales de la cocina más reconocidos en nuestro país. Con 51 años ejerciendo el oficio de cocinar en restaurantes de prosapia en la Ciudad de México, es hoy en día, un referente de cocina de excelencia en nuestra ciudad. Los ...

Leer mas

Chef mexicano traz milho azul e ova de formiga para jantares em SP

Ervas, partes de cactos, pimentas, queijos e grãos, juntos, somavam 168 quilos. Todos esses produtos vieram do México para o Brasil nas malas de cozinheiros. Com eles, o chef Eric González vai preparar receitas típicas de seu país durante a 10ª Semana de la Gastronomia Mexicana y del Tequila do Obá, em São Paulo. No restaurante Obá, na região dos ...

Leer mas